Braškių veislės - populiarių naujų ir senų veislių apžvalga

turinys

• Braškių veislių apžvalga
  • 1. Ankstyvos nokinimo braškių veislės
  • 2. Vidutinio sezono braškių veislės
  • 3. Pavėluotai prinokusios braškių veislės
  • 4 mėnesio braškės visiems metams
  • 5. Senos veislės
  • 6. Pakabinamos ir laipiotos braškės
  • 7. Laukinės braškės žinovams
• Faktai apie braškę

Vasaros laikas yra braškių laikas. Braškės yra vieni populiariausių uogų vaisių Vokietijoje. Braškių veislės su lengvais vaisiais, kurias lengva transportuoti ir laikyti, parduodamos rinkoje. Aromatingos yra veislės, kurios neša mažesnius ir tamsesnius vaisius. Kadangi šios neužtikrina didelio derlingumo, šios braškių veislės yra ypač svarbios sodininkų sodininkams ir patiems maitintis.

Skirtingų braškių veislių parinkimą sunku valdyti. Ir braškė nėra ta pati braškė! Veislė leidžia rasti tinkamą braškių veislę kiekvienam sodui, ypatingoms jo auginimo sąlygoms, taip pat kiekvienam skoniui. Čia mes sudarėme jums populiarių braškių veislių sąrašą. Braškių veislės, kurios pasitvirtino praeityje, naujos veislės, turinčios puikias savybes, ir senos braškių veislės, kurios vis dar yra labai populiarios net po dešimtmečių. Jei nesate tikri, kokias braškes sodinti savo sode, kiekvienais metais išbandykite keletą kitų veislių.

Kada galima skinti braškes ">

Braškių veislių apžvalga

Braškių veislės rūšiuojamos pagal brandą. Panašiai kaip bulvėse, yra ir ankstyvųjų veislių vėlai prinokusių braškių. Be to, yra veislių, kurios neša vaisius per labai ilgą laiką. Klasifikacija sudaroma atsižvelgiant į atitinkamos braškių veislės brandą ir amžių. Kurį laiką prekybos rinkoje buvo tik kelios (palyginti) naujos veislės, kurios garantavo gausų derlių ir gerą galiojimo laiką, tačiau, deja, turėjo patirti skonio praradimą. Dabar aiškiai pastebima biologinės įvairovės ir kvapnių braškių veislių tendencija, ypač privačiuose soduose. Dėl šios priežasties net senos veislės vėl tampa madinga arba kaip originali veislė, arba kaip patobulinta, ligoms atspari padermė.

1. Ankstyvos nokinimo braškių veislės

Tie, kurie negali laukti pavasarį nuimdami braškių derlių, sode taip pat turėtų užauginti keletą ankstyvo nokinimo veislių braškių. Esant geram orui, pirmieji vaisiai jau prinokę nuo gegužės vidurio. Derlius trunka maždaug iki birželio pabaigos.

Clery: vaisinis saldus skonis ir raudonas minkštimas

Daroyale: naujo tipo saldaus skonio, dideli raudoni vaisiai yra ilgalaikiai

„Darselect“: kilusi iš pietų Prancūzijos ir labai sėkmingai auginama Selbstpflückanlagen, gero skonio plytų raudonųjų vaisių

Elvira: labai derlinga veislė su didelėmis, saldžiomis uogomis, nėra linkusi į ligas

„Lambada“: daro labai saldžius, ryškiai raudonus vaisius, turinčius gerą aromatą, gerą derlių, tačiau labai jautrūs pelėsiams

Honeoye: nauja veislė, lygaus, tamsiai raudono vaisiaus „Lambada“ papildas, turi daug uogų, pasižyminčių nedideliu rūgštingumu (tačiau neturi skonio pagal „Lambada“ metodą), tačiau labai atspari ligoms

Baltas sapnas: ypatinga veislė su baltomis, apie 2 cm dydžio uogomis, lengvu ananasų aromatu, ypač vaisinga, kai derinama su raudonomis braškėmis

[Baltų ananasų braškių baltos svajonės iliustracija]

2. Vidutinio sezono braškių veislės

Ankstyvųjų veislių gėlynai jau buvo nuimti ir vėlyvųjų braškių veislių brandumas pasibaigė, tačiau šios veislės brandina sezoną. Maždaug nuo birželio pabaigos bus galima skinti vėlai prinokusias braškes.

Elsanta: populiariausia veislė komerciniame auginime, dideli vaisiai, vidutinio skonio, labai jautrūs puvimui ir pelėsiams, tinkami naudoti paskirstymo sode

Liuksas: nauja veislė, pasižyminti gražiais, lygiais vaisiais, ryškiai raudonomis uogomis, turinčiomis ypatingą aromatą

Korona: įsitikinusi, kad tankus, tiesus augimas palengvina derlių, pirmenybė teikiama smėlingam dirvožemiui

Polka: klesti bet kuriame sode, labai lengvai pritaikoma ir santykinai nereikalaujanti, ypač tinkama vietovėse, kuriose keičiasi klimatas, kūginiai, saldūs ir rūgštūs vaisiai

Sonata: labai produktyvi, skleidžia sultingus, saldžius vaisius, patobulintą naujos formos populiarią veislę „Elsanta“, stipresnį skonį ir geresnį atsparumą, gerai tinka vėsesniam klimatui

3. Pavėluotai prinokusios braškių veislės

Ypač saulėtos tokios braškių veislės, kurios subręsta tik metų pabaigoje, maždaug nuo rugpjūčio. Todėl pateikite šias ypatingas išvadas:

Neridas: ypač sultingi ir saldūs vaisiai, pasižymi puikiu atsparumu ligoms

Pandora: vaisiai yra šiek tiek rūgštaus skonio, prinokę kaip viena iš paskutinių braškių veislių

„Sweet Mary XXL“: Kaip rodo pavadinimas, ši veislė duoda ypač didelius vaisius, kurie nepraranda savo aromato

Simfonija: duoda labai didelius vaisius ir suteikia didelį derlių, labai lengvai pritaikomi, atsparūs šaknų puvimui, nėra ypač pastebimi

„Vicoda“: kieti vaisiai, idealiai tinkami konservuoti

4 mėnesio braškės visiems metams

Mėnesinės braškės, taip pat žinomos kaip guolinės arba greitosios braškės, yra gaunamos iš laukinių braškių, priešingai nei klasikinės sodo braškės. Šios veislės ne tik perėmė ilgą laukinių augalų derliaus nuėmimo laiką, bet ir puikų, intensyvų, saldų skonį. Dėl to mėnesinės braškės yra ideali veislė sodinti į puodą terasoje ir balkone.

Amandinas: pailgos, šviesiai raudonos braškės, turinčios aromatinį skonį, nauja veislė

Mara de Bois: braškės iš laukinių braškių deserto iš Prancūzijos, vaisiai nuo birželio iki spalio

Merosa: neša rausvas gėles, todėl tinka ir kaip dekoratyvinis augalas, mažesnių kvapnių uogų

Ostara: ypač populiarus tarp vaikų kaip užkandis, labai intensyvaus skonio, vidutiniškai raudoni, pailgi vaisiai

Rügen: turtinga įvairovė su mažais vaisiais, kurie skoniškai primena laukines braškes

Pajūrio peizažas: Nauja veislė iš Kalifornijos, klesti net esant dideliam karščiui, derlius trunka mažiausiai tris mėnesius (birželio – rugsėjo mėn.), Tinka lovoms ir langų dėžėms

Wädenswil: laikomas Šveicarijos atsakymu į „Mieze Schindler“, vidutinio dydžio, vaisinės, saldžiosios uogos yra viena iš ankstyviausių veislių tarp mėnesinių braškių

5. Senos veislės

Anksti žmonės atrado ypatingą braškių aromatą. Privačiame sode pastaruoju metu įgauna naujų senų daržovių ir vaisių veislių. Senųjų braškių veislių klasika apima:

Abrikosų chinoise (abrikosų braškės): beveik pamiršta veislė su gana netipišku persikų ir nektarino skoniu, uogos išlieka gelsvai baltos, net ir visiškai prinokusios

Herzbergo triumfas (1949): viena iš tvirčiausių vijoklinių braškių, tvirtos papėdžių formos, visada pasižyminti įvairove, kilusi iš Mieze Schindler, puikus skonis

Hansa (1904): viena seniausių veislių su minkšta, raudonai minkštimu, todėl dar vadinama braškėmis arba juodaisiais ananasais, retenybė

Karalienė Luizė (1905 m.): Senoji veislė šiandien yra madingesnė nei bet kada anksčiau, ankstyvo nokinimo įvairovė, intensyvus skonis, ryški širdies forma, atsparus šalčiui, vaisiai nekaupiami

Corona (1972): labai derlinga veislė su dideliais plačialapiais vaisiais, saldaus ir rūgštaus skonio, mažiau linkusi į puvimą, vidutinio ankstyvumo veislė su ilgu derliaus nuėmimo laiku

Mieze Schindler (1925): jau sulaukęs 100 metų, tačiau vis dar nesvajodamas, Mieze Schindler užburia mažesniais, saldžiais vaisiais, bręsta vėlai, meilužės, jautrios miltligei.

„Reusraths Allerfrüheste“ (1949): žavi savo intensyviu aromatu, visada geidžiamu mylėtoju su vidutinio dydžio, apvaliomis uogomis, ankstyvosios veislės, subalansuoto rūgštaus skonio

Senga Sengana (1942): vidutinio dydžio, širdies formos vaisiai, turintys stiprų žolinį aromatą, vidutinio ankstyvumo, šiek tiek jautrūs pilkajam pelėsiui, atsparūs lapų ir šaknų ligoms, antraisiais metais uogų kiekis augale šiek tiek sumažėja.

Patarimas: Braškių veislėse „Mieze Schindler“ auginamos beveik vien tik moteriškos gėlės. Todėl tręšimui reikia sodinti tinkamas veisles (tokias kaip Senga sengana arba corona). Kiekvienus keturis „Mieze Schindler“ augalus reikia apdulkinti.

6. Pakabinamos ir laipiotos braškės

Pomėgių sodininkams, neturintiems savo sodo, rekomenduojame pakabinti ar laipioti braškes, kurias lengvai galima auginti balkone.

Deimantas (Selva): visada gabenamos braškių veislės, skirtos šviesoforų sodinimui ar langų dėžėms, vidutinio dydžio vaisiniai, saldūs vaisiai

Rosalie: rausvos gėlės ir dideli, raudoni vaisiai nuo liepos iki spalio, gero skonio, kabančios braškės

Hummi: vijoklinės braškės ( spiralėms laipioti), greitai augantis augalas su ryškiai raudonais, minkštais vaisiais, saldžiu ir sultingu kvapu, derlius nuo liepos iki šalnų

7. Laukinės braškės žinovams

Laukinės braškės negali pelnyti derlingo derliaus, tačiau turi daugybę kitų privalumų. Jie ne tik labai kuklūs ir toleruoja net pusiau šešėlines vietas po medžiais ir krūmais, bet yra labai ypatinga užkandžių ir dekoravimo priemonė.

Alpių geltona spalva : gelsvai balti vaisiai, intensyvaus skonio

Mignorette: ne tik nuostabiai kvepia, bet ir su vaisiais yra viena iš populiariausių gurmaniškų veislių

Rubra: ryškiai rausvos gėlės, nesuskaičiuojama daugybė aromatinių vaisių

Baltoji siela: Retumas su baltais vaisiais

Faktai apie braškę

kilmė

Braškė yra praeitų dienų reliktas. Archeologiniai radiniai rodo, kad dar akmens amžiuje (2200 m. Pr. Kr.) Braškės buvo laikomos populiariais vaisiais. Kai viduramžiais buvo auginamos jau mažos braškės, Amerikoje naujakuriai rado ir didesnių egzempliorių. Braškės čia buvo auginamos nuo XVIII amžiaus, bet pirmiausia šiltnamiuose.

tipai

Per daugybę kryžminimų buvo sukurtos dabar garsiosios braškių selekcininkų veislės. Rūšys yra įvairios ir svyruoja nuo mažų miško vaisių iki didelių pailgų ar apvalių braškių. Iš maždaug 20 rūšių ir hibridų buvo išauginta daugiau nei tūkstantis braškių veislių - nuolat pridedama naujų veislių.

vaisiai

Iš dažniausiai baltų, retai rožinių žiedų, uogos pradeda augti, kol subręsta. Šios uogos paviršiuje išryškėja tikrieji vaisiai, maži riešutėliai, išsikišę kaip taškeliai per visą uogos paviršių.

Patarimai greitiems skaitytojams

• Braškių yra maždaug 1000 veislių
• Atkreipkite dėmesį į tinkamą sodo įvairovę
• atskiroms veislėms keliami skirtingi reikalavimai
• Braškių veislės skirstomos į dalis pagal derliaus nuėmimo laiką
• kuo mažesnės ir raudonesnės uogos, tuo aromatingesnės
• ankstyvosios veislės: Clery, Elvira, Lambada
• vidutinio ankstyvumo veislės: korona, polka, sonata
• vėlyvosios veislės: Nerid, Pandora, Symphony
• Mėnesinės braškės: Amandine, Ostara, Wädenswil
• Senos veislės: „Hansa“, Kitty Schindler, „Senga Sengana“
• Baltas sapnas: balta uogos su ananasų skoniu
• Abrikosų chinoise: geltonos uogos, turinčios abrikosų skonį
• Kabančios braškės balkonui: „Diamant“, „Rosalie“
• Laipiojančios braškės: Hummi
• Laukinės braškės: ypač intensyvaus skonio