Levandų džiovinimas - laikas nuskinti levandų gėles

turinys

• Derliaus levandos
• Naudokite levandą
• Sausos levandos

Sausas levandas lengva paaiškinti ir jos verta, net jei tikrai norite tik pasimėgauti nuostabiu Viduržemio jūros augalu. Tinkamas derliaus nuėmimo laikas yra labai svarbus kai kuriais atvejais, o levandos daro daug daugiau, nei tik leidžia skalbiniams kvepėti gaiviai.

Jei kvapioji levandų gėlė yra tikrasis levandų kultūros tikslas jums, turėtumėte žinoti, kada šios gėlės turi didžiausią skonį. Levandą galite džiovinti, tačiau levandą galite naudoti labai šviežią, kol derlius bus optimalus.

Derliaus levandos

Geriausias laikas levandų gėlėms skinti yra numatytas panaudojimas.

Kaip puokštė
Jei norite nuskinti ir išdžiovinti levandą puokštėms, gėlių stiebus reikia nupjauti, kai tik atsidaro apatinės gėlės .

kulinarinis
Jei norite naudoti levandų kulinariją, turėtumėte būti kantrūs. Levandų žiedai atskleidžia saldžiausią aromatą, būtent tada, kai beveik pražysta . Net jei gėlių paklotai jau atrodo išdžiūvę, jie vis dar turi daug aromato, tada juos reikėtų naudoti desertuose, levandų cukruje ir žolelių arbatoje.

Pagardinimui taip pat galite naudoti lapus. Visų pirma, lapus vartokite saikingai, nes jie turi labai būdingą „kvepalų skonį“. Žinoma, auginimo sezono metu juos galima pjaustyti bet kuriuo metu.

maišelyje
Jei norite nuskinti ir džiovinti levandą kvapiems paketėliams, derėtų skinti ir labai išsivysčiusias gėles .

levandų aliejus

Jei norite pasigaminti levandų kvapnų aliejų arba norite naudoti vieną iš gydomųjų levandų savybių, levanda turi lemiamą įtaką. Pirkdami įsitikinkite, kad gavote tikrą, originalų, laukinį (chemiškai neapdorotą, iš specializuoto medelyno) „ Lavandula angustifolia“, tik tokį, kuris lavina tikrąjį levandų skonį. Beje, jei šienavimas nebuvo išimtis, vyresnių, sumedėjusių levandų augalų viršutiniai ūgliai turėtų parodyti kuo daugiau skonio.

Patarimas: Kaip galima perskaityti straipsnyje „Levandų žydėjimo laikotarpis Vokietijoje ir Provanse“, levandos žydi gana skirtingu metu. Taip pat žydėjimo laikas yra daugiau nei turtingas įvairove, be rūšies ir veislės pageidavimų, todėl tai priklauso nuo vietos ir oro. Taigi atidžiau pažvelkite į gėles.

Naudokite levandą

Iš levandų augalo galite naudoti gėles, taip pat lapus. Augalų dalių paraiškos pateikiamos visame name ar namų ūkyje.

• Levandų augalų gėlės, turinčios ilgą žydėjimo stilių, gali būti dekoratyviai dedamos į vazą
• Kūrybingi žmonės taip pat iš labai trumpų levandų šakų gamina kvapnias gėlių dekoracijas namams
• Kai levandos šakelės sudeginamos orkaitėje ar ant grotelių, jos kvepia nuostabiai
• Kol rugpjūčio pradžioje / viduryje levandos nebus vasariškai pjaustytos, mulčiavimui galite naudoti pjaustinius
• Tai gali užauginti net kelis levandų daigus, gerai atrodys kitą pavasarį
• Iš šviežių pjaustytų vaisių gaunama daug levandų auginių, skaitykite straipsnį „Dalinkitės levandomis ir dauginkite iš auginių“.
• Levandų žiedai ir lapai gali būti naudojami virtuvėje
  • Visos (neraugintos) levandos yra valgomosios, tačiau veislės gali būti visiškai nepanašios į tikras levandas arba neturėti ko paragauti.
  • puode nusipirktos levandos turėtų kurį laiką būti iš prekybos padėklo (jame gali būti visų rūšių chemikalų)
  • Levandų cukrus yra tai, kai į stiklinę įdėjote levandos šakeles ir užpildote cukrumi, ją galima naudoti visur, kur naudojate vanilinį cukrų.
  • Levandų sausainiai gaminami taip pat greitai, gėlės tiesiog minkomos į tešlą

Pastaba: visiems šiems pasiūlymams galite naudoti šviežią levandą. Džiovinimas atliekamas tik konservavimo tikslais. Visada galite jį išsaugoti, jei iškart imsitės šviežio augalo.

Sausos levandos

Šviežiai nupjautos levandos gali būti naudojamos tiesiogiai perdžiūvus. Paprasčiausias būdas - puokštę tiesiog sudėti į vazą be vandens ir leisti jai lėtai išdžiūti.

Kiti variantai:

• Pririškite levandų gėles kartu ir pakabinkite aukštyn kojom.
  • labai dekoratyvus
  • Naudokite guminę juostelę, nes džiovinant levandos susitraukia
  • geriausia pakabinti tamsioje ir sausoje vietoje
• Džiovinkite levandų gėles orkaitėje
  • labai žemoje temperatūroje (daugiausia 40 laipsnių)
  • sunaikina vertingas veikliąsias medžiagas
• Paguldykite levandų žiedus į silikagelį, kačių kraiką, skalbimo miltelius, druską, ceolitą
  • visos vandenį traukiančios medžiagos ir džiovinimo priemonės
  • nebetinka vartoti

Bet kurią levandų apdailą galima tiesiog džiovinti oru ir naudoti puoduose ar kvapiuose pakeliuose arba virtuvėje. Naudojimas kaip virtuvės prieskonis atveria jaudinančių žydėjimo ir lapų atsiradimo galimybes, tačiau nepažįstamą prieskonį turėtumėte paragauti iš anksto.