Surinkite sau arbatos žolelių - 15 laukinių žolelių žolelių arbatai

turinys

• Geriausios arbatos laukinės žolelės
  • 1. dilgėlė
  • 2. Beržas
  • 3. kiaulpienė
  • 4. vyresnioji gėlė
  • 5. Ramunėlės
  • 6. Mėtų
  • 7. Medetkų
  • 8. Kraujažolė
  • 9. jonažolė
  • 10. Melisa
  • 11. Čiobreliai
  • 12. Šalavijas
  • 13. Lauko krienai
  • 14. Ramunėlės
  • 15. Gundermannas
• Verta žinoti apie kolekcionavimą
• Tinkamai išdžiovinkite ir laikykite žoleles
• Sumaišykite ir paruoškite aromatinę žolelių arbatą

Žolelių arbata yra daugiau nei mažai kalorijų malšinantis troškulys: ji gali aprūpinti organizmą daugybe gyvybiškai svarbių medžiagų, turi pagrindinį poveikį ir tinkamos sudėties netgi turi gydomųjų galių. Tiesiog surinkite geriausias vietines laukines žoleles ir užtikrinkite kontroliuojamą skonį.

„Pasidaryk pats“ arbata: tiesiog rinkite žoleles iš gamtos

Tiesą sakant, tai labai lengva: rinkite žoleles, užvirkite ir arbata paruošta. Tačiau, norint išsamiai apsvarstyti, svarbu atkreipti dėmesį į keletą punktų, norint pasimėgauti skania žolelių arbata ir išlaikyti jos veiksmingumą. Toliau sužinosite 15 nuostabiausių laukinių žolelių, nuo gerai žinomų klasikų iki augalų, kurie jus gali nustebinti kaip vaistažolių arbatos ingredientas. Visi jie yra vietiniai augalai, su kuriais galite susidurti ilgo pasivaikščiojimo gamtoje ar net savo darže metu. Aišku, šis vadovas yra tik maža įžvalga pradedantiesiems be galo gausiame žolelių ir jų įvairiapusio poveikio pasaulyje. Vėliau sužinosite viską apie optimalią rinkimo ir tinkamo džiovinimo bei paruošimo procedūrą, kad jūsų „pasidaryk pats“ žolelių arbata tikrai pasiseks.

Geriausios arbatos laukinės žolelės

1. dilgėlė

Dilgėlių arbata laikoma geriausiu detoksikatoriumi. Vargu ar kokia nors kita šviežių žolelių įvairovė gali tai padaryti taip galingai, kad paskatintų organizmą pašalinti toksinus ir švelniai juos nusausinti. Arbatai reikalingi lapai renkami pavasarį, nuo balandžio iki birželio, iš dar jaunų augalų. Sumaišytas su kitais detoksikuojančiais ingredientais - tokiais kaip beržas ir kiaulpienės - gausite puikų gėrimą nevalgius pavasarį ir rudenį. Tarp žolių iš dilgėlių pagamintos žolelių arbatos taip pat žavi savo švelniu, saldžiu skoniu - be jokio papildomo cukraus.

Kitas galimas poveikis: didelis mineralų kiekis
Skonis: intensyvus žolinis, šiek tiek saldus

Patarimas: rinkdamiesi nepamirškite pirštinių!

2. Beržas

Beržo lapai yra laikomi inkstų pleiskanojimo priemone par excellence. Elektrinėse pilna flavonoidų, vitamino C, taninų ir salicilo rūgšties junginių, todėl iš organizmo pašalinamos priemaišos. Tai visapusiškai naudinga organizmui: odos ligos gali pagerėti, o bendras rezultatas - geresnė odos išvaizda ir apskritai pagerėjusi savijauta. Derliaus nuėmimas: ankstyvą pavasarį atsargiai nupjaukite jaunus, šiek tiek lipnius lapus nuo šakų. Tokiu būdu jums patiks gryna pavasario galia ir nepažeisite medžio.

Kitas galimas poveikis: jei reguliariai vartojama per kelias savaites, jis gali net ištirpinti inkstų akmenis
Skonis: šiek tiek kartokas

Patarimas: Jei turite inkstų problemų, pirmiausia kreipkitės į gydytoją!

3. kiaulpienė

Trečias stiprus detoksikatorius lengvai randamų laukinių žolelių srityje yra kiaulpienės. Ryškiai geltonos gėlės šiltuoju metų laiku jus pasitinka beveik visur. Tačiau jūsų arbatai reikia ne tokių akivaizdžių lapų ar šaknų. Kiaulpienė stimuliuoja kepenis - svarbiausią detoksikacijos organą - ir taip pat turi energizuojantį poveikį. Jei norite apriboti kavos vartojimą, galite pradėti nuo naminės žolelių arbatos, pagamintos iš kiaulpienės ryte.

Kitas galimas poveikis: taip pat naudingas sergant osteoartritu, sąnarių problemomis ir visais lėtiniais uždegimais
Skonis: kartokas - svarbu rasti tinkamą dozę pagal savo skonį ar papildyti kitas skanias laukines žoleles.

4. vyresnioji gėlė

Šermukšnių uogos yra viena iš patikrintų vaistų nuo peršalimo. Balkšvas gėles jie renka nuo gegužės iki liepos. Gydomasis poveikis yra neįtikėtinai įvairus, tačiau jūs neturėtumėte perdozuoti arbatos, nes priešingu atveju gali kilti pykinimas.

Kitas galimas poveikis: Metabolizmą ir kraujotaką stimuliuojantis, nuotaiką gerinantis, karščiavimą mažinantis poveikis
Skonis: švelnus žydėjimas

5. Ramunėlės

Žinoma, garsiausių iš visų laukinių žolelių neturėtų trūkti jokiame savo surinktos arbatos mišinyje. Nuo pavasario iki vėlyvo rudens ramunėlių žiedai. Gėlės yra plačiai paplitusios ir lengvai atpažįstamos. Nors išvaizda yra artima ramunėlių išvaizdai, aiškus stiprus aromatas nepalieka jokių abejonių. Kaip populiari namų gynimo priemonė, ramunėlės naudojamos žaizdoms dezinfekuoti arba yra naudojamos virškinimo trakto nusiskundimams ir vidinei neramumai.

Kitas galimas poveikis: yra viena universaliausių vaistinių augalų; pasižymi priešuždegiminėmis ir antibakterinėmis savybėmis
Skonis: Šiek tiek kartaus ramunėlių skonio yra viena iš klasikų. Kai priprasite, jums patiks intensyvus aromatas.

6. Mėtų

Kita nepakeičiama klasika tarp laukinės žolelių atstovų naminei arbatai yra mėta. Jis praturtina kiekvieną mišinį savo šviežiu kramtomosios gumos skoniu ir padeda kai kurioms karčioms, bet veiksmingoms žolelėms. Augalo žydėjimo laikotarpis trunka nuo birželio iki rugpjūčio. Lapai yra ypač aromatingi keliomis savaitėmis ir mėnesiais iki šio etapo, tačiau, priešingai plačiai paplitusioms nuomonėms, jie vis tiek lengvai vartojami, net žydėjimo laikotarpiu. Gydomąsias šių skanių žolelių savybes lemia juose esantys eteriniai aliejai.

Kitas galimas poveikis: vėsinantis ir antibakterinis, geras esant vidurių pūtimui ir kvėpavimo takų problemoms

Patarimas: jei derliaus nuėmėte žydėjimo metu, vis tiek turėtumėte pasirinkti tik lapus.

7. Medetkų

Taip pat žinomas kaip: kalendra

Gražios geltonos arba oranžinės gėlės taip pat suteikia bet kokią arbatos išvaizdą. Dėl šios pirmenybės juos sunku praleisti renkant. Nuo liepos iki spalio jų galima rasti daržuose ir pievose, jei susirenkate po 7 ryto. Nes prieš tai šių gydomųjų laukinių žolelių gėlių galvos vis dar uždarytos.

Kitas galimas poveikis: padeda nuo odos ligų ir kepenų negalavimų, ramina virškinimo traktą, skatina žaizdų gijimą
Skonis: labai silpnas, todėl puikiai tinka maišyti su aromatinėmis žolelėmis

Patarimas: saugokitės alergijos ramunėlių šeimai.

8. Kraujažolė

Taip pat žinomas kaip: Wundheilkraut, kario žolė, Veneros antakiai

Liepos mėnesį kraujažolė turi sezoną. Tai viena iš seniausių laukinių žolelių ir jos galima rasti beveik visur - net didžiojo miesto viduryje. Žinoma, tai nereiškia, kad jūs turėtumėte vartoti vaistažoles, kad jas atpažintumėte pagal mažas baltas gėles. Atvirkščiai, jame pateikiama informacija apie augalo tvirtumą. Tai sujungia subtilų grožį ir atsparią jėgą. Būtent toks balansuojantis poveikis veikia ir kūną. Todėl ji ypač populiari moterų arbatai švelninti mėnesinių ir menopauzės simptomus.

Kitas galimas poveikis: antispazminis, stimuliuoja žaizdų gijimą, gaivina, balansuoja esant seksualiniams sutrikimams, turtingas taninų, kalio, sieros, inulino ir mėlynojo aliejaus
Skonis: švelnus, gėlingas ir palyginti neutralus

9. jonažolė

Jonažolė žydi nuo birželio iki rugpjūčio visur, kur ji yra ypač sausa ir uolėta. Geriausia rinkti, kai ant stiebų neliko gėlių. Tada jūs galite pjaustyti žoleles tiesiai virš žemės ir visiškai jas naudoti. Plačiai žinomas kaip nuotaikos gerintojas, ši savita laukinių žolelių rūšis daugiausia padeda sumažinti nervingumą, o reguliariai vartojant, taip pat gali subalansuoti miego problemas.

Kitas galimas poveikis: Padėkite esant depresinėms nuotaikoms ir neramumui
Skonis: stipriai kartokas

10. Melisa

Melisa ypač gerai skonis prieš pat klestint ir yra skanus kiekvienos žolelių arbatos ingredientas. Jų turėtumėte ieškoti iki birželio mėnesio - žydėjimas tada putojantį citrusinį aromatą paverčia kartaus užrašu. Melisa taip pat žinoma dėl savo raminančio efekto.

Kitas galimas poveikis: skatina apetitą, sukelia pilvo pūtimą ir mėšlungį
Skonis: mėtų ir citrinų mišinys, labai šviežias

11. Čiobreliai

Taip pat žinomas kaip: Quendel

Čiobreliai yra viena iš tų laukinių žolelių, paprastai vadinamų šaltomis žolelėmis. Visiškai teisingai, nes kaip arbata jis puikiai veikia nuo kosulio ir gerklės skausmo. Pagrindinis vaistinio augalo poveikis iš tikrųjų yra kvėpavimo sistemos stiprinimas. Ypač naudinga: čiobreliai priklauso amžinai žaliuojantiems augalams, jų lapus galima skinti visus metus.

Kitas galimas poveikis: dezinfekavimo priemonė, antispazminis
Skonis: stiprus ir gaivus

Patarimas: nors vienas iš laukinių žolelių atstovų, čiobreliai retai būna laisvai aptinkami Vokietijoje dėl jautrumo šalčiui. Pasodintas sode, tuo labiau jis klesti. Jei jums pasiseks, rasite jį smėlėtose, šiltesnėse vietose.

12. Šalavijas

Arbata, pagaminta iš šviežio šalavijo, yra viena iš gelbėjimo priemonių sunkaus pykinimo atveju. Vargu ar kokia kita žolelių arbata šviečia šioje vietoje kaip iš ilgakočio augalo. Čia vizualiai atskirti pradedančiuosius kolekcionuoti yra gana sunku, tačiau aksominis lapų paviršius kartu su unikaliu kvapu suteikia informacijos. Žoleles derliaus nuėmimo laikotarpis - nuo gegužės iki rugpjūčio pabaigos.

Kitas galimas poveikis: antibakterinis, prakaituojantis
Skonis: Stipriai žolinis ir kartus, iš pradžių pripratęs ir gana nemalonus daugeliui žmonių - poveikis kompensuoja.

13. Lauko krienai

Taip pat žinomas kaip: asiūlis

Laukinės krienai yra viena iš tų laukinių žolelių, kurios daugelyje sodų neteisingai traktuojamos kaip piktžolės ir šalinamos. Reikia pripažinti, kad tikslus priskyrimas reikalauja jautrumo, nes tai gali greitai sukelti painiavą su panašios išvaizdos, šiek tiek toksiškais augalais. Nustačius, verta rinkti žalius ūglius. Geriausias laikas yra nuo birželio iki liepos. Horsetail padarė įspūdį dėl savo turtingų mineralų, ypač silicio dioksido. Todėl kasdienis vartojimas ypač rekomenduojamas moterims ir sportininkams.

Tolesnis galimas poveikis: pagerina odos išvaizdą, teigiamai veikia sąnarių nusiskundimus, intensyviai veikia nuo gerklės infekcijų
Skonis: malonus, švelnus

14. Ramunėlės

Visi žino gražias gėles, kurios puošia jų baltus žiedlapius ir geltonas vidines pievas ir pakelės. Bet vargu ar kas žino apie didelį vitaminų ir gyvybiškai svarbių medžiagų kiekį, kurie kaip arbata ypač naudingi nuo peršalimo ir gerklės ligų. Kolekcija taip pat yra vaikų žaidimas: jie neabejotinai yra pievoje ir taip pat yra prieinami nuo pavasario pradžios iki vėlyvo rudens.

Kitas galimas poveikis: bendras stiprinimas, mineralų, tokių kaip kalis ir magnis, tiekimas, raminamasis, diuretikas
Skonis: šiek tiek riešutinė natos

Patarimas: vaistažolių arbatoje naudokite tik gėlių galvutes, kuriose nėra žalios spalvos. Tai suteiktų aitrų skonį.

15. Gundermannas

Taip pat žinomas kaip: Gundelrebe

Gundermann yra viena iš tų laukinių žolelių, augančių beveik kiekviename sode ir kiekvienoje pievoje bei gyvatvorėje, tačiau dažnai nepastebimos. Lentynos yra gana malonios žiūrėti, tačiau puošia save mažomis purpurinėmis gėlėmis. Bet saugokitės: Vėlgi yra didelė painiavos tikimybė. Vaistažolės paprastai būna ištisus metus, o žydėjimas tęsiasi nuo kovo iki vasaros. „Gundermann“ yra tikras visų profesijų domkratas. Jis teikia vertingas paslaugas kovojant su lėtiniu peršalimu, gripo infekcijomis, skausmu ir sloga.

Kitas galimas poveikis: Skatina sunkiųjų metalų metabolizmą, priešuždegiminį poveikį ir šalinimą
Skonis: stipriai aštrus

Verta žinoti apie kolekcionavimą

Laikas: Visada rinkite po saulėtą dieną. Tada ūgliai yra pilni jėgų. Be to, žolelės tada yra gana sausos, o tai apsaugo nuo pelėsių susidarymo. Vengti lietaus dienų.

Dienos laikas : Geriausias laikas yra tarp 11 valandos ryto ir ankstyvos popietės.

Vieta: surinkimo punkto vieta yra nepaprastai svarbi. Būtinai rinkitės tik zonas be automobilių. Taip pat šunys verčiau neturėtų veikti rajone. Verta eiti šiek tiek toliau.

Parinkimas: pirmenybę teikite kuo gražesniems augalams. Rudos dėmės ar pirmieji vytimo požymiai užtemdytų žolelių arbatos poveikį ir skonį.

Neįmanoma pašalinti painiavos tikimybės: Kaip ir skynant grybus, jie turėtų būti šimtu procentų tikri, kad sugaus reikiamą augalą, priešingu atveju gresia apsinuodijimas žolelėmis. Jei kyla neaiškumų, geriau pasidomėkite internetu ar konkrečiomis knygomis.

Tinkamai išdžiovinkite ir laikykite žoleles

Išdžiovinkite surinktą derlių visada pakabindami, pavyzdžiui, ant drabužių linijos. Vieta turėtų būti kiek įmanoma tamsi. Nors džiovinimas gali užtrukti šiek tiek ilgiau, visos veikliosios medžiagos išsaugomos. Sausra kaitrioje saulėje nerekomenduojama.

Čia yra išsamus šviežių žolelių džiovinimo vadovas: žolelių džiovinimas

Patarimas: optimaliame surinkimo taške augalai nebūtinai turi būti plaunami. Kiekvienas, nusprendęs tai padaryti, prieš pakabindamas išdžiūti, turėtų juos visiškai išpilti iš vandens. Priešingu atveju gresia pelėsiai!

Tada švelniai sutrinkite žoleles ir sudėkite į sausą, šviesai nepralaidų dėžutę. Tada jie tinka vaistažolių arbatai bent vienerius metus.

Sumaišykite ir paruoškite aromatinę žolelių arbatą

Atskirai konservuotas vaistažoles pagal norą galima derinti prie atskirų žolelių arbatos. Galima būtų namų arbata, kurios užduotis yra tiesiog labai gerai paragauti.

Kitos galimybės: detox arbata, miego arbata, raminanti arbata, moters arbata
Paruošimas: Iš esmės užpilkite maždaug du ar keturis šaukštelius žolelių su vienu litru verdančio vandens. Uždenkite, leiskite pailsėti apie dešimt minučių ir mėgaukitės gaivinančia žolelių arbata!